高增長前景，蝦類企業“競相”建廠

2020年越南蝦出口量將增長11％，預計到2021年將增長15％。
蝦產業的目標是最遲在2025年達到100億美元的營業額。
一系列蝦類企業正在擴大養殖面積並建立工廠，例如聖塔，順富，明富…

由於Covid-19流行病的影響和有限的貿易，2020年的海產品出口面臨許多不利條件。然而，蝦類產業成為一個亮點，價值37.3億美元，比2019年增長超過11％，占出口海產品結構的45％。

蝦產品已出口到135個市場，出口的企業多達508家。主要市場保持了正增長，例如美國上升了33％，歐盟上升了6.1％或英國上升了20.1％…

2020年越南蝦出口量將增長11％，預計到2021年將增長15％。

越南海鮮出口商和生產者協會（VASEP）取得的成果是，通過在主要市場上利用自由貿易協定，企業在蝦供需的背景下增加了其市場份額。世界受Covid- 19

VASEP秘書長Truong Dinh Hoe預測蝦的出口可能達到44億美元，增長15％，這是由於世界需求增加，而許多生產國仍因這種疾病而面臨困難，該行業的前景仍然樂觀。蝦類產業的總體目標是最遲在2025年達到100億美元的出口額。

一位大型企業負責人表示，平均年增長率接近7％/年，預計到2045年，全球對蝦總產量將達到1500萬噸。因此，越南可以成為世界第一的蝦生產和加工大國，佔全球市場份額的25％，將近400萬噸生蝦產量，到2045年價值200億美元。

新廠房系列

出於大目標和有利條件，一系列大型蝦類企業也在通過許多工廠和大型養殖區擴大業務。

2021年初，順福漁業和貿易公司（UPCoM：THP）在天江省開設了一個對蝦加工工廠，日產量為50噸成品蝦，冷藏庫為3000噸，總投資水平超過4000億越南盾。

除了安安工廠外，該公司還在本特爾的巴特里區建立了一個200公頃的養殖區，以主動控制該工廠的生蝦。新項目幫助Thuan Phuoc躋身越南前5名蝦類公司。

芽莊海鮮-F17（NTSF）也像Thuan Phuoc一樣是“男性前鋒”。該公司在Thot Not擁有一個蝦加蝦加工廠，並且正在Ho Bhong（巴里烏省）的蝦加工廠完成最後階段的生產，年產能為10,000噸。

Minh Phu Seafood Corporation（UPCoM：MPC）計劃在第一季度末在Hau Giang和Ca Mau啟動兩家大型加工廠，總產能接近50,000噸/年，投資額將近1萬億越南盾。同時，Minh Phu還計劃在建江省建立一個蝦加工廠。

Minh Hai Seafood（Sea Minh Hai）正在改善生產條件，提高了北柳所有3家工廠的加工能力。Ca Mau海鮮加工和服務公司（案例）已更新其深加工工廠，並將其倉庫容量增加了3000噸。

一系列蝦業正在加速新時期的工廠和養殖區建設。

聖塔食品公司（Fimex，HoSE：FMC）抓住機遇，在安吉普工業園區（Soc Trang）建造了兩家蝦加工工廠，該工廠從2020年開始同時建設，總產能為20,000噸/年。是將近4000億。

到2020年，聖塔的銷售額將增長20％，並且工廠將以接近最大的處理能力運營。因此，公司預計將在2022年開始運營時進行新的投資以創造突破。

根據Fimex總裁Ho Quoc Luc的說法，整個越南對蝦產業正在進入一段時期，具有優勢和人性化，這是該產業突破的絕好機會。上帝的時代是Covid-19，這給了越南蝦一個突破的機會，因為印度，厄瓜多爾等大型競爭對手都遇到了困難。好處是蝦價值鏈中的價值鍊鍊接比起之前和進展中共享了最好的價值。Nan Hoa是政府，是行業的領導者，他對蝦越來越重視，並及時提供了投資和支持。

聖塔已經制定了2021-2025的發展戰略，並將其視為突破期。解決方案包括在農產品和水產品加工領域建立新業務，同時建立兩個加工廠，繼續擴大耕種面積以提高材料利用率，利用自由貿易協定（FTA）開拓廣闊的市場等解決方案。 ..