Vilico，HAGL，Asanzo，Hoa Phat聚集起來飼養肉牛

越南的牛肉市場約為20億美元，增長率約為6-7％。
Vilico計劃與雙日合作開發一個年產20,000頭的牛肉農場。
Asanzo的所有者剛剛宣布投資5個農場，飼養20,000頭肉牛。
牛肉行業潛力巨大，但挑戰眾多，許多企業倒閉。

一系列大型企業“跳樓”飼養肉牛

越南畜牧公司（Vilico，  UPCoM：VLC）最近宣布與雙日集團（日本）建立牛肉業務合資企業。Vilico的出資額為51％，Sojitz的出資額為49％。初始投資資金為200萬美元，並根據未來幾年的發展規模增加。

在最新的重組舉措中，Vilico計劃合併GTNfoods，以成為越南畜牧和肉類加工業的主要參與者。該公司提倡投資一個規模為20,000頭/年的牛肉農場，總投資不超過1.7萬億越南盾。

如果Vilico的轉型具有許多優勢，而該部門具有在Moc Chau Milk乳品公司中進行直接資本管理的經驗，並且可以與GTNfoods（例如Vinatea，Ladofoods等）的農業生態系統相關聯。此外，母公司Vinamilk在20年前也有發展原始乳製品行業的經驗，這與當前的肉類行業具有相似之處。 

SSI Research表示，Vilico的牛肉種植計劃具有很大的潛力，因為該公司擁有龐大的土地儲備，這也是越南牛肉需求增長的有利時機。從長遠來看，養牛可以成為Vinamilk母公司的增長引擎，尤其是在乳製品市場飽和的情況下。

擁有者Asanzo投資了位於Hoa Binh的新牛肉農場。照片：VnExpress。

最近，Pham Van Tam先生（電子品牌Asanzo的所有者）和一群投資人計劃將資金注入從Hoa Binh到Nghe An的5個農場的系統中，總資本為2萬億越南盾。這些農場大約有2萬頭從澳大利亞進口的奶牛，為附近的市場飼養肉類。

這些農場已經完成了第1層牛肉的分配過程，每天向市場供應50噸肉。該公司每天的化肥量超過400噸，該公司還準備在3月推出以Ba Con Bo品牌命名的新鮮形式和片劑形式的有機肥料。

許多企業正在採用高科技農業和封閉價值鏈的模式來解決畜牧業的浪費問題。Thaco還在HAGL Agrico（HoSE：HNG）的重組活動過程中推廣這些獎項。

在2021年初，HAGL Agrico宣布了“投資超過35,600公頃農業生產”的戰略，用於果樹種植和奶牛和肉牛的育種。該公司計劃今年在老撾的一個橡膠園中飼養8,000頭奶牛 。到2023年的長期計劃是在老撾發展89000頭奶牛，在柬埔寨發展23500頭奶牛。在越南，該公司計劃在嘉來投資35,000頭肉牛養殖，總投資額為1.9萬億越南盾。

由於耕地面積太大，主席Tran Ba Duong表示，HAGL Agrico必須飼養奶牛才能為農作物提供肥料，因為沒有單位可以提供。

華柏集團（Hoa Phat Group）擁有的奶牛場。照片：HPG。

擁有大量養牛業的公司是Hoa Phat（HoSE：HPG）。該企業還從澳大利亞進口牛，以在泰平，廣平和同奈的許多農場繁殖。這家鋼鐵公司 在越南領導著澳大利亞牛肉的銷售，其市場份額約為50％。

奶牛養殖活動通過 Hoa Phat貿易公司進行，澳大利亞牛肉農場 按照ESCAS標準的封閉流程進行 肥育，並逐步實現供應和供應的自主權 。根據計劃，該小組的 目標是到2022年供應約25萬頭奶牛。

潛在市場但也面臨許多挑戰

根據國家統計局的數據，近年來越南母牛群的規模有所增加。去年， 越南牛肉牛群總量增長了約2.5％，在2021年的前兩個月中增長了2.2％。去年的免稅生牛肉產量達到了371,500噸，增長了4.6％。

根據Vilico的說法，越南牛肉和水牛肉市場規模約為20億美元，增長率約為6-7％，是豬肉的兩倍。Hoa Phat還預測，由於收入增長和人口增長，肉類需求將顯著增長。該預測豬肉消費將繼續考慮在越南家庭的餐大比例的60-70％。但是，由於兩種食物仍有很大的潛力，因此在不久的將來，家禽和奶牛的消費增長將更高。 

預測2019-2023年間肉類增長。資料來源：Hoa Phat。

由於需求旺盛， 預計到2023年越南將繼續是肉類和牲畜的淨進口國，而該國在大規模畜牧業發展方面具有許多優勢，而生物安全將成為積極的國內供應。 

Vilico的數據顯示，除了國內每年大約生產50萬噸牛肉/牛/牛之外，越南還必須進口30萬噸/年。根據Vilico的數據，進口特級和加工牛肉的進口量約為6萬噸/年，近年來增長迅速。

越南的肉類市場仍然被認為是非常分散的，沒有領導者，但像乳製品一樣具有巨大的增長潛力。CP，Greenfeed，Dabaco，Masan MEATLife等大型企業在豬肉市場上進行了良好的投資…肉牛產業也在發展中。

然而，對這個潛在但仍然原始的市場的探索面臨許多挑戰。在當前的畜牧業中，為了形成大規模，封閉的價值鏈，企業面臨巨大的投資資本，需要充足的土地資金，培育奶牛的質量和技術，以及原材料價格的波動。靠近清潔水源以及 處理環境問題，例如牲畜糞便，屠宰… 

以前，許多企業也對肉牛進行了大量投資，但沒有成功。Hoang Anh Gia Lai（HAGL，HoSE：HAG）於2014年中期宣布了一個飼養奶牛和肉牛的項目，總投資超過6萬億越南盾，計劃飼養236,000頭奶牛。該項目有望改變公司的收入結構，將收入轉移到肉牛，鮮奶甚至牛糞上。 

該公司在2015年第二季度首次從奶牛獲得收入，達到7660億越南盾，利潤為2890億越南盾。僅在2015-2016年期間，該集團的奶牛收入就帶來了超過6萬億越南盾的收入。但是，該業務部門隨後急劇下降，2017-2018年期間的收入不到9000億越南盾，從2019年起不再確認收入。

在養牛項目中沒有成功的另一項業務是Duc Long Gia Lai（HoSE：DLG）。自2015年以來，在廣富公社（達農）實施了杜克隆嘉來（Duc Long Gia Lai）高科技奶牛養殖項目。牛群的估計規模超過33,000頭，佔地1,500公頃，分為兩個階段， 總資本為26,320億越南盾。

經過三年的實施，投資人提出了建議，達農省人民委員會批准了該項目，將母牛皮的數量從33,000頭減少到1,000頭，並繁殖了奶牛。 因此，總投資資本減少至1000億越南盾， 土地佔用面積近71公頃。