Kido雄心勃勃，到2025年開設1000家Chuk Chuk店，夢想成為“越南的星巴克”

Kido 的 Chuk Chuk 店項目創意來自美國星巴克連鎖店和台灣的珍珠奶茶。
該業務的目標是到 2021 年底開設 58 家門店，到 2025 年增加到 1,000 家門店。
Kido 將謹慎執行零售連鎖店，旨在在推出的第一年實現盈利。

6 月 7 日上午，Kido 集團（HoSE：KDC）在網上推出了 Chuk Chuk 品牌——這是其成為全球第一的戰略的一部分。這是TTV貿易投資股份公司旗下的冰淇淋、茶、珍珠奶茶、咖啡和其他飲料品牌——Kido集團成員。總初始投資資本為1000億盾，集團將參與其中61%的資本，控制零售門店系統，未來將繼續增加投資資本以擴大規模。

Tran Le Nguyen先生在儀式上分享。

Kido 總經理 Tran Le Nguyen 先生分享說，Chuk Chuk 零售連鎖店的建立源於 20 多年前的一個夢想，當時看到美國人在商店裡排隊 30-40 分鐘才能享用咖啡。與此同時，10多年來，台灣珍珠奶茶產品受到全亞洲，尤其是年輕人的喜愛和喜愛。

因此，Kido希望將Chuk Chuk打造成餐飲市場的民族品牌，不僅要覆蓋全國，還要按照國際標準發展連鎖加盟店。

TTV投資貿易公司副總經理範曹義表示，儘管Covid-19疫情導致經濟增長放緩，但越南的餐飲業仍增長了9%，被認為潛力巨大。其中，預計2018-2021年非酒精飲料行業將增長11.6%，2021年將達到400億美元。

根據研究，一個家庭通常將 20% 的預算用於食品需求。 到2020年，越南擁有超過3300萬小康人口，相當於總人口的三分之一以上。中產階級的顯著增加，快速的城市化速度導致人們對食品和飲料的口味和喜好也向積極的方向轉變，預計在不久的將來會爆發。

Chuk Chuk 的商業模式將包括一個由商店、手推車和售貨亭組成的系統。Nghia先生說，店鋪面積約100-120平方米，設計動感多彩；亭約20平方米，手推車約3平方米。

六月，Kido 計劃在胡志明市開設首批 11 家門店，到年底將增至 58 家，公司計劃到 2025 年在越南開設 1,000 家門店。同時，Chuk Chuk將與多家國外合作夥伴合作，通過實施符合國際標準的特許經營政策，在形象和戰略上支持合作夥伴的活動策略，向亞洲國家發展。

除了售賣飲品，品牌的特色產品如茶、咖啡、杯子、紀念品等也在門店系統內銷售。此外，Chuk Chuk將結合KIDO’s Bakery品牌下的新鮮烘焙產品業務，打造蛋糕-水組合。未來，Chuk Chuk 將與越南頂尖藝術家合作，開發和推出適合年輕人和現代消費者趨勢的促銷產品和項目。

推出首年盈利目標

Chuk Chuk 店的圖片。

Tran Le Nguyen 先生為該項目設定了一個目標，即在啟動的第一年就實現盈利。Kido 小心翼翼地擴張，抓住消費者的口味、服務產品或伴隨的紀念品產品。企業從一年多前就開始準備項目建設計劃，並有走出國門的野心，所以在品牌中使用Chuk Chuk這個詞，好讀好記。

Kido的優勢在於，Chuk Chuk的產品均採用直接從工廠採購的純越南原料（茶、咖啡）製成，質量可控，產量大，成本低。Kido 憑藉兩個冰淇淋品牌 Merino 和 Celano 引領冰淇淋行業（佔 43.5% 的市場份額），以及越南的食用油行業（佔 30% 以上的市場份額）。因此，Chuk Chuk連鎖系統和產品將得到最好的支持，為目標消費者帶來合理的價格，並與現有品牌有所不同，阮先生強調。

同時，Kido會在低水平上進行新的投資，比如投資一個100平米的店面約10億越盾，遠低於市場（一家加盟店的成本約3-40億越盾）。當前的流行時間也是木戶尋找便宜的場所和美麗的地點的有利條件。Nguyen先生以胡志明市第一區一個美麗的地方為例，1個月的租金高達15,000美元，受疫情影響，集團簽約多個地點，價格僅為一半左右，長期承諾。

Chuk Chuk的產品不僅像其他品牌一樣集中在大城市，而且憑藉廣泛的分銷網絡（乾貨45萬個銷售點和冷貨12萬個銷售點）將銷往外省。

Nghia先生透露，根據開店速度，預計收入會增加，比如今年的目標是開58家店，收入約1410億越南盾，到2023年開店超過300家，收入約1200億，到2025年擁有1000家門店的規模將達到78000億。